Chao

Thứ Năm, 30 tháng 5, 201315nhận xét

Bố người Trung, mẹ người Bắc. Về già bố thường nhớ món Trung, hay kể đồ ăn Nghệ thế này, Huế thế kia, Bình Định...

Mẹ làm vại tương. Tương mẹ làm ngon nhất xóm, tương vừa ngẫu bố rình mẹ đi vắng quật mấy bìa đậu phụ vào.

Tương thối, đậu phụ thối, mẹ giằn hắt. Cả nhà ko ai ăn. Mình bố ăn.

Ông thèm món chao. Ông nghĩ ở nhà có thể ăn được thứ đồ ăn này.

Không ai hiểu. Nó thối!

Con đi bốn phương. Vào miền Trung, món gì cũng ăn gấp đôi. Nay đồ ăn của Huế có chao.

Ngập ngừng...


Ăn hai chao, một cho con, một cho bố.
Share this article :

+ nhận xét + 15 nhận xét

21:08 30 tháng 5, 2013

Chân chọng tình phụ tử của ku Hàn. Lần đầu anh nghe thấy tên món này. Về lĩnh vực mùi thối không biết có vượt qua mắm tôm sống không?

21:15 30 tháng 5, 2013

Nói chung mỗi thứ thối một kiểu, giêng mùi chao nồng đặc hơn mùi của sầu riêng nhưng vị rất béo. Khó ăn nhưng chịu ăn thì sẽ nghiền! Anh mần Chao với tương ớt cho nó cai cai nên chao mới có mầu đỏ vầy chứ kỳ thực nó mầu trắng.

21:42 30 tháng 5, 2013

Hì hì, bến của mình nên gọi là phong cách "Chao", mới đúng. Anh vừa tra gúc, thấy người ta khen ngợi quá trời.

21:49 30 tháng 5, 2013

Bọ Lập có Quê Choa, Nhất có Góc nhìn khác, Diện có "tôi tặng blog nài cho các bạn"... Không gõ đã ai có: "bến của mềnh" chưa nhể?

ĐCM! Thiệt là bất hủ quá đi!!

22:18 30 tháng 5, 2013

Đm slogan nên là "Bựa mà tinh hoa, tinh hoa mà bựa"

vannguyen
23:08 30 tháng 5, 2013

Lần đầu nghe món "Chao" , mường tượng ra cái mùi , còn vị thì đéo biết .
Có dịp , phải thử xem sao ! dù gì nó cũng đặc sản một vùng và chắc những kẻ sành ăn sẽ nhận ra cái văn hóa , khí hậu , phong tục của một vùng đất , con người được cô đọng , gửi gắm trong món ăn đơn giản nhưng rất riêng đó .
"Bến của Mềnh" do con Cùn nhỡ mồm phọt ra là chuẩn , đơn giản , ngắn gọn , mà vẫn thể hiện được cái tôi rõ to của mấy cái mồm lồn . Lão phu chấm cái đó , các con bò chọn cái gì thì tùy . hố hố .

01:25 31 tháng 5, 2013

Ui đặt cái mả mẹ gì cụng được anh đéo care, chiếc áo không làm nên thầy tu, ti ziên "bến của mềnh" nghe đặc sệt trai làng tự sướng dưới đáy giếng hehe mấy con lừa muốn dở dói trò vè nọ kia thì nên vận động não tí

05:25 31 tháng 5, 2013

bến này bây giờ cập nhật nhân khẩu được rồi đấy. nhẽ chỉ được 1 tiểu đội. hí hí!!

05:34 31 tháng 5, 2013

Bến mình "tinh" thì đéo biết thế nào, nhưng "hoa" thì thật sự là rất hiếm. Có đôi bà cố vào toàn xưng là "chị", làm lâu lâu anh lại nhớ cô Tao.

05:35 31 tháng 5, 2013

nên đặt tên bến là "địt mẹ những con nặc danh".
há há.

05:46 31 tháng 5, 2013

@Đại Cùn
Giờ có Con Nặc Danh lồn béo ăn nói hơi giống con Tao. Xưa con Tao lặn làm ku Hàn ngẩn ngơ đến cả tháng. Lịt mệ bí thơ mê gái thế thì bao giờ mới dẫn chi bộ tới thiên đường mù được? Hay Con Nặc Danh lồn béo là con Tao nhỉ? có phải Mày đấy không hả Tao ơi!

05:54 31 tháng 5, 2013

chao thì trong thành phố ông cụ bán đầy, trong những hũ, lọ, có rơm bọc ngoài, chủ yếu làm món "vịt nấu chao" để mời cụ vannguyen xơi.
hố hố.

07:00 31 tháng 5, 2013

con đó giọng cũng hơi giống thật, nhưng vẫn kém cái độ chua ngoa. Đôi khi, trộm ngĩ bê mà được như bến nhà mình, chắc lão một đã không phải tội.

07:19 31 tháng 5, 2013

ĐCM! Đóe còn giề bốc thơm, cu Hàn đành bốc ... Chao! Thối lắm, chi bộ có thằng nầu thèm thì ăn đê! Bố đéo, nhóe!

09:06 31 tháng 5, 2013

@SÔNG HÀN đã có Sông luôn chải đơn giản rồi mà, hé hé!

Đăng nhận xét

 
Support : Creating Website | hantimes
Copyright © 2011. HAN TIMES - Bản quyền của hantimes
Han Times| Đơn giản Sông luôn chảy
Proudly powered by Đăng nhập
rem cua cơ sở may rèm vải, rèm cửa sổ đẹp Hiền Thảo